Kochmesser Grand Gourmet

Kochmesser gibt es in verschiedenen Klingenbreiten. Je nach Breite schneiden die Kochmesser Fleisch, Fisch und Gemüse. Es eignet sich auch zum Hacken und Wiegen von Kräutern, Gemüse oder Nüssen. Dabei bleibt die Messerspitze fest auf der Arbeitsfläche und die Schneidkante wird auf- und abbewegt. Mit der Breitseite kann man Fleischstücke gleichmäßig plattieren


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