Latte Macchiato Glas, 2Er Gp

Latte Macchiato - die "gefleckte Milch" serviert im hohen Glas ist der Latte Macchiato mit seinen drei Schichten. Kaffeeprofis empfehlen Vollmilch mit hohem Eiweißanteil. Wichtig ist auch die richtige Temperatur von ca. 60°C. Barista-Code: Boden: 10,5 mm Lippe: 3,5 mm Dicke Wandung am Boden, um die Temperatur von 60° zu halten und damit sich das Glas gut anfassen lässt. Die offene Form bringt Schichtung und den feinporigen Milchschaum optisch gut zur Wirkung.


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